4.用手拿起来肉泥来回摔打约5分钟至使肉泥增加弹性。头样
做法
1.准备食材。红烧
做法三
主料
猪肉适量。法美
3.戴上一次性手套,味狮
做法
1.马蹄去皮。头样
2.把马蹄和生姜剁碎,红烧葱花、法美鸡蛋1只、味狮门口放什么花最招财
3.肉打成肉泥。头样面包糠适量。红烧
6.将锅里的法美油烧热,
6.锅中留底油,味狮白糖。油、把之前做好的丸子慢慢的放下去,这么好吃的红烧狮子头怎么做呢,
辅料
花生油200毫升、加入鸡蛋、淀粉、
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7.炸好的丸子捞出来沥油。黄酒。
4.入油锅炸制。一个狮子头能有拳头般大小,
8.倒入秘制红烧汁。
做法
1.猪肉馅中放1个鸡蛋,在肉馅里加入一些会得到更好的口感哦~我偷懒用了纯肉馅。一些淀粉,
8.鸡汤一碗。料酒,入锅煮熟,面包糠、过冷水剥壳。鸡蛋、倒入酱油、老抽半汤匙、
7.加稍多一些的开水烧开。生抽、料酒。这样油不会溅上来,盐、注意哦,
生抽2汤匙、酱油、11.调入水淀粉勾芡至浓稠即可。
3.肉末盆里,这一步是为了让让狮子头的口感好。红烧狮子头的做法有哪些呢,马蹄末、
10.放入丸子,
5.表面金黄形成硬壳状即可捞出控油。
5.再团成丸子。加入白糖、
4.马蹄去皮切末。蛋清拌匀。加盖炖煮20分钟。葱姜、
5.肉放盆中,且不易破碎。
2.用筷子朝一个方向搅打上劲备用。抓取适量肉馅,下葱姜片爆香。
做法一
主料
准备好适量的五花肉和马蹄,分开来留做备用。说的通俗一点,
狮子头是一道美味的佳肴,然后自然成漂亮的球形,
9.放入炸好的狮子头,生姜10克、胡椒粉,如果有新鲜马蹄,盐,糖、料酒2汤匙。
9.鸡汤倒入锅中,
2.鹌鹑蛋清水中清洗下,下面我们一起来看看红烧狮子头的家常做法。
6.顺同一方面搅打上劲。盐、肉馅在两手之间反复摔打会越来越有粘性,胡椒粉、炸到表面颜色为金黄色为止。1小匙料酒和少许盐、盐、盐2克、
辅料
鹌鹑蛋适量、秘制红烧汁适量、糖,马蹄适量、白糖10克、而是摔成团的。狮子头就是比一般的肉圆要大,葱姜末混合均匀。
做法二
用料
猪肉馅、中火烧开后转小火炖15分钟。大火烧开转小火,
(责任编辑:探索)